【ふるさと納税】寄付情報
自治体名
宮崎県 都城市
返礼品
宮崎牛ヒレステーキ300g
【ふるさと納税】宮崎牛・ヒレステーキ300g
都城産宮崎牛定期便（10か月）の8か月目の宮崎牛が届きました。
今月の宮崎牛は、定期便の中で一番楽しみにしていたヒレステーキでした。
1パック300gで2切れ入っていました。
年を重ねるごとに、だんだんと脂の多いお肉が食べられなくなってきました。
まだ３０代後半ですが、サーロインステーキも１枚食べると胸焼けするようになってきて、
一番ヒレステーキが柔らかくて脂も適度にのっていて気に入っています。
宮崎牛はどの部位もサシがキレイに入っていて、脂も多いですが胸焼けするような脂ではないので、
これまで届いたリブロースや肩ロースなども美味しくいただけました。
きっとヒレもすごく美味しいんだろうな、と期待が高まります。
お肉の厚さはこのような感じです。
一番薄いところで２㎝ぐらい、一番厚いところで３㎝ちょっとぐらいありそうです。
箱を開けた瞬間、お肉の色が黒くてちょっと気になりましたが、
丁寧にお肉の色について注意書きが入っていました。
新鮮なうちにカットされたお肉は、-４０度で急速冷凍されて、丁寧に包装されて届けられているそうです。
お肉の色が黒くなる部分があっても、品質には問題ないとのことです。安心して食べられますね。
まだ届いたばかりで実際にいただいていませんが、ヒレもサシがキレイに入っていて見るからに柔らかそうです。
【ふるさと納税】都城産宮崎牛定期便 今後の予定
わが家の宮崎牛定期便も、残すところあと２回となりました。
次回はモモスライス800g（400g×2）が届く予定です。
各月のお届け内容は下記のとおりです。
12月 モモスライス800g（400g×2）
1月 カルビ500g
2月 肩ロースすき焼き用500g
3月 サーロインステーキ400g（200g×2枚）
4月 小間切り落とし1kg（500g×2）
5月 リブロースステーキ400g（200g×2枚）
6月 牛すじ2kg（500g×4）
7月 肩ロース焼肉用500g
8月 リブロースしゃぶしゃぶ用800g（400g×2）
9月 ヒレステーキ300g（150g×2枚）
10月 モモスライス800g（400g×2）
11月 カルビ500g（楽天ふるさと納税サイトより引用）
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